Nastusha1004
Новичок
|
    
23. Определите план оборота розничной торговли магазина «Олимп» на пред-стоящий год.
Данные:
Фактическая сумма условно-постоянных расходов в отчётном году составила 260 тыс. руб., в планируемом году они возрастут на 8%. Расчётный уровень до¬ходов по торговле в отчётном году составил 28,9% к обороту розничной тор¬говли, в планируемом году уровень доходов увеличится на 1,7% к обороту роз¬ничной торговли. Уровень условно-переменных расходов по плану должен со¬ставить 23,4% к обороту розничной торговли. Необходимая прибыль 140 тыс. руб.
32. Определите плановый выпуск обеденной продукции и план оборота столо-вой на 1 квартал.
Столовая работает без выходных дней. Контингент питающихся в среднем со-ставляет 800 человек в день. Количество блюд, приходящихся на одного потре-бителя, составляет 2,5. В связи с .расширением обеденного зала планируется увеличить контингент питающихся на 15%. Средняя цена одного блюда должна составить 21 руб. 40 коп. Оборот прочей продукции собственного производства определен в объеме 18% от оборота обеденной продукции. Удельный вес по-купных товаров в общем обороте общественного питания столовой определен в размере 38%.
57. Рассчитайте расходы, связанные с производством 1 батона нарезного весом 0.4 кт.
Данные:
Для выпечки 1 т изделий потребуется:
Муки пшеничной 610 кг - по цене 16 руб. за 1 кг
Дрожжей 10 кг - по цене 20 руб. за кг
Соли 9 кг - по цене 8 руб. за 1 кг.
Масла растительного 1 кг - по цене 68 руб. за 1 кг
Яичного порошка 7 кг - по цене 150 руб. за 1 кг
Воды 300 м - по цене 4 руб. 50 коп за 1 м3
Электроэнергии 800 квт/час - по цене 4 руб. 80 коп за 1 квТ/час.
Общепроизводственные расходы составляют. 4340 руб.
|
Форум
Помогите срочно решить задачи!!
